Was grüne Smoothies so gesund macht.
Ich trinke bereits seit ein paar Jahren so gegen 10 Uhr einen großen grünen Smoothie. Dieser ersetzt mein Frühstück und ich kann mir nichts anderes mehr vorstellen. Fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen war für mich in der Vergangenheit beinahe unmöglich. Dank der grünen Smoothies gelingt das besser. Wer oft grüne Smoothies zu sich nimmt, wird schnell feststellen, dass das Bindegewebe straffer und die Haut generell gesünder und vitaler wird. Ich habe die Vorteile mal zusammengetragen:
Jungbrunnen für die Zellen
Falten werden weniger
Vitalstoffe pur
extrem hohe Nährstoffdichte
Antioxidantien schützen vor freien Radikalen
Chlorophyll
Vitamin und Mineralstoffbombe
eignet sich super als Detox-Kur
mehr Energie
Alltagstauglich
Ballaststoffe fördern Ausscheidung von Stoffwechselprodukten
Grüne Smoothies bestehen normalerweise aus einem Drittel Obst, einem Drittel grünem Blattgemüse und einem Drittel Wasser. Es gibt tausende Rezepte über grüne Smoothies. Eigentlich kann jedes grüne Blattgemüse verwendet werden, z.B. Feldsalat, andere grüne Salate, Spinat, Mangoldblätter, Grünkohl und alles, was Du saisonal finden kannst und auch als Salat essen würdest. Ich halte meinen Smoothie meist so einfach wie möglich. Dieser besteht zum Beispiel aus einer Banane, einem Apfel, einer handvoll Feldsalat, Saft einer halben Zitrone und einem Glas Wasser. Dies mixe ich durch und nehme meinen Smoothie mit auf Arbeit. Du brauchst auch nicht sofort den mega teuren Hochleistungsmixer. Ich hatte jahrelang ein ganz einfaches Modell und für den Einstieg war das vollkommen ausreichend.
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